Обсмажте-: підготуйте інгредієнти. Розігрійте олію на сковороді, потім додайте інгредієнти та обсмажте-. Коли інгредієнти майже зваряться, додайте необхідну кількість сухого соусу та продовжуйте обсмажувати-, щоб інгредієнти повністю ввібрали смак соусу.
Сухі горщики: наріжте інгредієнти на шматочки або скибочки, бланшуйте їх і відкладіть. Розігрійте олію на сковороді, додайте сухий соус і обсмажте, помішуючи, до появи аромату. Потім додайте інгредієнти та необхідну кількість води або бульйону та кип’ятіть. Коли інгредієнти зваряться, зменшіть кількість соусу до загустіння та подавайте.
Локшина: зварену локшину злити і покласти в миску. Додайте відповідну кількість сухого соусу та гарнірів (наприклад, зелені, паростків квасолі тощо), добре перемішайте та подавайте.
