Солодкий смак манго

 

Закрийте очі та подумайте про смак манго-

Це той момент, коли ви очищаєте ідеально стигле манго, і сік стікає з ваших пальців, липкий і солодкий?

Це той перший укус, коли м'яке ніжне м'якоть тане в роті?

Або це той тонкий натяк на тропічні фрукти, який залишається у вашому горлі після того, як ви проковтнули?

Цей смак порошку манго був створений, щоб передати саме це відчуття.

Це не смак, який «нагадує» манго. Це аромат, який дозволяє відчути смак манго.

Багато продуктів зі смаком солодкого манго змушують шукати смак. Ви кусаєте шматок і думаєте: «Гаразд, мабуть, це має бути манго?» Цей інший. Один смак, і ви точно знаєте, що їсте. Це манго. Такий, що тільки достатньо стиглий.

 

 

 

• Перший смак – це свіжість-яскрава та миттєва.

Ще не солодкість. Свіжість. Як аромат, який залишається на вашому ножі відразу після того, як ви розрізаєте свіже манго. Чистий, яскравий-він одразу створює відчуття тропіків.

• Потім настає глибока медова солодкість.

Саме за це так люблять манго. Але це не тонка солодкість білого цукру. Це насичена солодкість, яка поєднується з м’якою, майже кремовою текстурою м’якоті манго-як найсолодша частина прямо в середині фрукта.

• І, нарешті, лише нотка яскравої кислинки.

Без цього маленького смаку манго стає нудним. Тож ми подбали про те, щоб-не забагато й не надто мало. Достатньо, щоб ви захотіли ще раз перекусити після того, як закінчите.

• Це легше використовувати, ніж нарізати справжнє манго.

Нарізати манго – це складно-зняти шкірку, видалити кісточки, нарізати скибочками, і в кінцевому підсумку на руках залишиться липкий сік.

З цим порошком це один крок: посипте його, перемішайте.

 

 

Для випічки: змішайте з борошном. Кожен шматочок ваших тістечок і печива матиме рівномірний натуральний смак манго.

Для напоїв: зачерпніть трохи молока, холодної води або йогурту. Латте з манго швидкого приготування, охолоджувач з манго, йогурт з манго.

Для холодних десертів: додайте його до основи морозива або суміші для пудингу. Результат – чистий, справжній смак солодкого манго-нічого підробленого, нічого надто сильного.

Для цукерок і закусок: додайте його до м’яких цукерок, нуги або попкорну. Один помах — і готово.

Популярні Мітки: Солодкий смак манго, ароматизатори для напоїв