Смак качки
Зовнішній вигляд: білий порошок і рідина
Запас: 100 кг - 5000кг
Технічні характеристики: 500 г/відро, 25 кг/відро або індивідуальні специфікації за запитом
Застосування: локшина та закуски швидкого приготування, заморожені продукти та м’ясні продукти, складні приправи, корм для домашніх тварин, кейтеринг та готові страви.
Чим він відрізняється
Три речі. Він стійкий до нагрівання-тушкувати, смажити, тушкувати годинами, смак зберігається. Це очищає ігровий смак, який іноді має качка, але не видаляє справжній смак качки. І вам не потрібно багато. 0.1% до 0,3% виконує свою роботу. Вартість залишається низькою, але готовий продукт має запах і смак, наче ви використали більше качки, ніж насправді. Версія з пастою також прилипає-потріть її, вона залишається. Під дією тепла воно карамелізується в хрустку ароматну скоринку.
Куди йде
Тушковані качині шиї, крильця, ніжки-додайте в бульйон, він усуває важкі ноти та додає тієї глибокої смакоти, що змушує людей тягнутися до іншого шматка. Смажена качка, качка-шашлик-залийте її маринадом, змастіть ще наполовину, ви отримаєте золотисто-коричневу шкірку та неперевершений запах. Оброблені продукти, такі як качині сосиски чи качина шинка-обробка вимиває смак, це повертає його назад. Супи, бульйони, рамен-надають смаку, який повільно-гаситься без часу. Скрізь, де качка належить, насправді. Це просто робить смак качки більш схожим на саму.
Популярні Мітки: Смак качки, пікантні ароматизатори
